Sélection : Livres de recettes sans gluten #1

Chaque mois, notre sélection des meilleurs livres de recettes sans gluten.

Aujourd’hui, nous commençons une nouvelle série mensuelle : la sélection spéciale de Livres de recettes sans glutenpour bien commencer l’année en cuisine !

Gourmands avertis, débutant en cuisine ou simplement curieux, ces ouvrages sont faits pour vous. Chaque mois, partez à la découverte de notre sélection des meilleurs livres de recettes sans gluten, à offrir ou à s’offrir.

Pour cette première édition, nous avons décidé de ne sélectionner que des livres de recettes sucrées. Parce qu’il n’y a rien de plus réconfortant qu’une bonne pâtisserie gourmande…n’est-ce pas ?

Impressionnez vos amis, familles ou encore préparez vous un délicieux repas et partagez nous vos réalisations sur instagram @Glutenoy_FR !


Livres de recettes sans gluten

Délice Sans Gluten

Par Grégoire Vandenesch, auteur du blog Délice Sans Gluten.

30 recettes sucrées pour découvrir la pâtisserie sans gluten, en toute simplicité.

Réalisé de A à Z, en auto-édition, l’auteur nous partage 30 recettes sans gluten, dont 10 recettes inédites ! En plus des recettes sans gluten et sans lactose, 50% des recettes sont exclusivement vegan.

Commander le livre Délice Sans Gluten


Les Gâteaux sans gluten – Tartes et Gourmandises

Par Frédérique Jules, fondatrice des boulangeries & resto sans gluten Noglu.

80 recettes sans gluten de pâtisseries faciles et gourmandes !

On retrouve les classiques de la pâtisserie française : brownie chocolat, tarte tatin ou encore madeleines. Cependant, l’auteure nous offre également quelques indémodables appréciés de tous : cheesecake, tarte au citron, fraisier ou carrot cake. Pour finir une sélection plus originale : gâteau américain au chocolat, wedding cake ou bûche de Noël !

Livres Recettes Sans Gluten

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Les Gâteaux sans gluten – Tartes et Gourmandises


Pâtisserie sans gluten et Vegan Cara Reed

Pâtisserie sans gluten et végane

Par Cara Reed, auteure du blog Fork and Beans

Des recettes classiques et simples, pour le petit-déjeuner ou le goûter : cookies, brownies, cupcakes, gâteau au chocolat mais aussi pains, muffins ou scones. Puis des recettes plus originales : donuts, tiramisu, roulés à la cannelle sans levure ou encore le pain d’épices.

Commander Pâtisserie sans gluten & végane

 

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