S’il y a bien une recette dans la pâtisserie française, qui soit abordable et adaptée à tous les niveaux, c’est la recette de la pâte à crêpes. Aujourd’hui, nous vous présentons deux versions de la Recette des Crêpes sans gluten, très facile et à la portée de tous les gourmands !

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• Recette Crêpes Sans Gluten & Vegan, pour ∼ 6 à 7 crêpes

Facultatif :
Selon les envies, ajoutez une pointe de couteau de vanille ou 1 à 2 gouttes de fleur d’oranger, etc.

• Préparation Recette Crêpes Sans Gluten & Vegan

1. Mélanger tous les ingrédients secs dans un récipient.
2. Et tous les ingrédients liquides dans un autre récipient.
3. Incorporez le mélange liquide au mélange sec et bien mélangez afin d’avoir une belle pâte lisse et harmonieuse.
4. Préchauffez une poêle et graissez là avec une huile végétale (ou celle de votre choix) puis commencez à étaler la pâte.
5. Pour finir, régalez-vous et n’hésitez pas à poster vos photos de crêpes sans gluten en nous mentionnant sur instagram @Glutenoy_FR !

• Où acheter de la farine sans gluten ?

Sur les boutiques en ligne sans gluten proposant une belle sélection de farines sans gluten, pour pâtisseries et desserts !